フラットフィッシュはヒラメやカレイのことを指し、ルアー釣りでは主にヒラメのことをいう。
ヒラメは砂地の海底に潜み、イワシなどの魚に下から襲い掛かる。
砂地の中でも岩が点在するエリアを好む傾向がある。
青物に襲われて死んだイワシなどが沈んできたらそれも食べる。ルアーターゲットだが死魚も食べるという性質があるのでワームなどで狙うのも効果的。
底に潜んでいるものの活性の高い時には表層までエサを食べに来ることもよくあり、表層系のミノーなどに実績が高い。
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